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回想當年 來看看 #三媽臭臭鍋 的奮鬥史🍲

 全台已有300多家頂著「三媽臭臭...

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回想當年 來看看 #三媽臭臭鍋 的奮鬥史🍲

 全台已有300多家頂著「三媽臭臭鍋」招牌的加盟店,任誰都很難想像,創始人40歲的張宗陽,儘管現在事業有成,卻有難堪的過去。少年因家貧,國中畢業就去當水電學徒,退伍後,跟隨姊姊到日本學開酒店,回台後在北部經營理容院收入不錯,隨後返回員林開設美容院,卻因沈迷於賭博且揮霍無度,事業開始走下坡。

  在他最失意的時候,現任妻子肯跟著他打拼,丈母娘也不嫌棄,是他重新奮發的動力。很多人都很好奇「三媽臭臭鍋」的由來,張宗陽說,多年前丈母娘鼓勵他作小本生意,帶著他逛夜市,看到攤販正叫賣清蒸臭豆腐,生意不差,激發他以火鍋烹煮的靈感,由妻子及丈母娘集資在員林鎮中山南路租間店面,才十天時間就正式推出。為感謝丈母娘,就用丈母娘的外號「三媽」外號命名,而臭豆腐加上大腸的「臭香」,「臭上加臭」,就成了臭臭鍋了,才開幕一周即為「三媽臭臭鍋」申請專利。

  三媽臭臭鍋定位在簡單、平價,投資少、免裝潢,這些成為加盟店的特色,他成立的「三媽臭臭鍋公司」也是一人公司,他從不做廣告,靠著口碑相傳,加盟店卻如雨後春筍冒出,尤其在經濟不景氣的時候成為小本創業的異數。張宗陽平時行事低調,近來專注在宗教及救助貧困等公益活動,因為他自己的人生正是從谷底翻爬上來。

資料來源:http://st2.ilvs.ilc.edu.tw/~pr106a06/1-1.html

#堅持 #努力 #三媽臭臭鍋 🍲


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